Azienda agricola

Nella vasta tenuta che domina il mare mediterraneo la Masseria ha la sua azienda agricola, tutte le verdure e la frutta del territorio, il fantastico Olio extra vergine di Oliva raccolto a mano, le marmellate, i sottolii, i trattamenti con le erbe officinali, le tisane di erbe selvatiche e dell'erbarium.
Al centro della tenuta vi è l'antico Orto Giardino completamente circondato dalle mure fortificate nel 1500: passeggiate sotto il colonnato coperto dalle numerose varietà di uva autoctona che potete cogliere e mangiare in autunno, rilassatevi nei vari angoli salotti sotto gli ulivi secolari. 
Alzate lo sguardo dall'altare usato per tagliare le pietre della Masseria per vedere i fichi d'india e le numerose qualità di fichi neri e bianchi.
Seguite i percorsi in pietra usati per l'irrigazione a caduta dell'orto e cogliete i numerosi capperi selvatici come le donne di 1000 anni fa.


Attività

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