Dans l’antique grotte naturelle, apprenez la préparation des plats typiques des Pouilles, pâtes fait maison, viandes et poissons, desserts.

Nous utilisons notre four à bois du 1500 pour enseigner la préparation de PIZZA ET PANZEROTTI que les enfants adoreront.

Après tous vos efforts, déjeunez sous la pergola et sa vigne vieille de plus e 600 ans, avec vue imprenable sur la campagne.